Checulete cu caise

Imi plac checurile simple sau cu fructe, de aceea astazi vreau sa va propun o reteta usoara, care nu necesita multe ingrediente sau ustensile sofisticate. Un bol, un tel si o tava sau in cazul meu, niste forme de silicon, numai bune pentru aceste checuri dragalase.

Avem nevoie de:

• 7 linguri faina
• 5 linguri ulei
• 3 oua
• 5 linguri zahar
• 5 linguri lapte
• 1 lingurita praf de copt
• 2 plicuri de zahar vanilat
• 5 caise mici   

Inainte de toate ungem formele cu putin ulei. Apoi incalzim cuptorul.
Intr-un bol amestecam ouale cu zaharul, apoi adaugam uleiul, laptele si faina amestacata cu praful de copt, cernute. Punem compozitia in forme, dupa care asezam feliute de caise. Dam la cuptor pentru 30 de minute la 220ºC.
Pudram cu zahar.
Pofta buna!